
購入してからかなり時間が経ってしまったコーヒー豆を
水出しコーヒーにしたことからハマりはじめた。
雑味や舌がピリつく酸味が出てしまった豆も、お安い豆も、
水出しコーヒーにすれば、あら気にならない。
それどころか澄んだ味になって美味しくて、ホットとは違った味の出方で面白い。
あらかじめ仕込んでおけば、
これからの時期バンバンなくなっていく氷も節約出来る。
良いことと悪いことは、とにかく飲みやすいので
コーヒを飲む量がものすごく増えることw
あっ!あとドリッパーやらフィルターを持っていなくても
あらかじめ挽いた豆さえ買えば、目の細かい茶漉 or お茶パックさえあれば出来ること!
普段コーヒーをそこまで飲まなくて道具がない人も、
貰ったコーヒー豆の扱いに困っている人も
これで美味しく消化できる!!オイシイヨ~!!!
木のカップにもハマってて、
木の感触が新鮮で、手も口もさらさらと木が気持ちがいい。
この夏の時期だと水滴が出ないのもすごくありがたい。
水出しコーヒ、木のカップ。ちょっとした最近の発見。

最近のお気に入りの豆はこれ。
スーパーで買った挽いてある豆。
豆を焙煎して売っているコーヒー屋さんで買うことが多いのだけど
試しにスーパーのコーヒー豆を買ってみたら美味しくて安くてびっくりした。
水出しでもホットのコーヒーに氷を入れて
アイスコーヒーにするのもスーパーのコーヒー豆ではこれが一番好き。
カラッと舌に残らない程度に甘みがあって
香り高く、夏にぴったり(あれ、まだ梅雨か)



