写真は高円寺のきのこの創作料理を扱う居酒屋 「きのことおさけ」のまいたけのポテトサラダ。口に含んだ瞬間まいたけの香りが広がって、 噛めばまいたけの楽しい食感。 半熟卵を割れば、とろりと黄身。 一緒に絡めて食べると、絶品のポテトサラダで大好き！…
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